2010年1月14日 星期四

年紀大多喝喝優格以增強免疫力

年紀大多喝喝優格以增強免疫力
蕭偉傑中西醫師

看診的時候,過敏孩子的媽媽常問到,益生菌對過敏的孩子有幫忙吧?
「益生菌」是一種乳酸菌,有關食用後可改善過敏體質的最初報告為依據芬蘭的一項報告指出,其使用「特殊的乳酸桿菌」給予懷孕媽媽於最後一個月開始服用,每次100億菌單位,每日二次,可增加媽媽的免疫球蛋白IgA釋出至母奶中,幼兒食用母奶持續半年,可有意義減少50%的小兒過敏症狀。
俄國生物學家梅基尼可夫也發現,保加利亞人因每天喝了含多量益生菌的酸奶,可使腸道功能隨時保持在好的健康狀態,對身體健康很有助益。

記得我小時候,常常喝養樂多,養樂多就是乳酸菌食品,味道酸酸甜甜的,好喝又有消食助消化的感覺。
人的腸胃道本來就存有許多好菌,如乳酸菌,若生病的服用抗生素一段時間,會出現腹瀉現象,為腸道的好菌被抑制而為其他不正常菌類取代。

現在市面賣的「優格(Yogurt)」,也為乳酸菌食品,優格為將牛奶加溫,再加入乳酸菌發酵而成。
據研究,優格對年齡大的人有提升免疫力的好處,若每星期喝三次的老年人比較每星期喝一次的老年人,會有38%的延長壽命好處。

優格對女性念珠球菌陰道炎也會有助益改善的好處,念珠球菌陰道炎會出現乳酪樣婦科分泌物,患處有癢、腫脹或排尿疼痛的症狀,75%的婦女一生中會發生一次或多次以上,其中有5%女性屬於一年發生4次以上病例,據研究,女性每天喝230公克優格,連續喝6個月,可有效減少三倍的念珠球菌陰道炎發生率,優格產生的乳酸及過氧化氫可抑制細菌的繁殖,故易發型的念珠球菌陰道炎,除用藥治療外,平時可多喝喝優格以得助益改善好處。

牛奶含豐富鈣質,有些人喝牛奶易腹瀉,但對需補充鈣質的生長中小孩或更年期後女性,不能不喝時,可改喝優格,比較不會腹瀉。

(蕭偉傑醫師 電話 27555759)
蕭醫師自然療法 部落格:http://goodhealth-jack.blogspot.com/

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