蕭偉傑醫師專欄
日惠養生系列－
(2015年8月1日)
朱丹溪滋陰養生觀
蕭偉傑中西醫師
於火氣大時，大家會燉煮「白木耳湯加冰糖」食用以潤燥退火，咽乾咳嗽，會蒸個水梨加川貝吃以生津潤喉止咳，這就是中醫的滋陰觀念。
將中醫滋陰觀具體化是朱丹溪，朱丹溪元朝末人，醫學醫術卓越，名列中醫金元四大名家之一，居於溫熱南方，學醫後，發覺朝廷編纂的「太平惠民和劑局方」，常用麻黃、桂枝、肉桂、升麻、附子、人參、乾薑等辛燥藥物治病，辛燥藥物是適合北方寒冷氣候，及其人們體實強勁所生諸疾病之用，南方氣候炎熱，疾病類型偏熱及人們體質多燥熱柔順，辛燥藥物常不適用，朱丹溪就提出適合南方氣候和人們體質的「滋陰觀念」治病。
朱丹溪認為，人體中的「陽常有餘，陰常不足」，原因為:
1.
若從天象觀看，人受天地之氣而生，天的陽氣成為人體的氣，地的陰氣成為人體的血，日為陽，月為陰，月有盈缺，人身之陰氣，其消長視月之盈缺，故人體的真陰常不足。
2.
從人的發育觀看，男子十六歲開始性發育有精液，女子十四歲開始有月經，體內陰血生成後，配合身體陽氣，才可算為成人，可見陰氣之難於成。
3.
從人的老化觀看，男子六十四歲而精液稀絕，女子四十九歲停經，人老後的起居不便，都是因真陰不足引起。
所以朱丹溪認為，人要常保有體內真陰的充盈，身體才會健康，故朱丹溪提出三大滋陰養生大法:
1.
心宜靜以保真陰的充盈: 朱丹溪謂人是「恆於動」的生命體，體內有君火和相火，君火的具體表現為人體熱能和循環，相火則為默默在推動身體生生不息的原動力，相火對人體具補益造化之功，若相火妄動，煎熬真陰，百病叢生。心為一身之主，若心能常保「靜」，收心養心，平靜相火，相火正常順暢運作，身體正氣足，就少會有風、寒、暑、濕、燥、火等病邪入侵生百病。
2.
多吃天然食物之味，少嗜食調理重口味食料: 朱丹溪強調，「真陰不足者，補之以味」，謂閒居山野之人，淡飯薄菜為食，常動作捷快，身體安好，若吃東西太嗜口味，偏重香料調味，常為生病之源，使疾病蜂起。味是指食物的天然之味，五穀、豆類、蔬菜、水果均具天然之味，如大麥與栗之鹹味，粳米、山藥之甘味，蔥、薤之辛味，皆天然之味，全有養人補陰之功，藥物的如甘草、白朮、地黃、五味子、天門冬之類，亦皆具濃郁的天然之味，可以滋養真陰，補益身體。
3.
勿縱慾: 人於血氣方盛之時，配為夫婦，生兒育女，是正常生活，唯身體的氣和血，是人身的神，氣和血充盈調和，身體才能健康長壽，若一味徇情縱欲，或更配加燥熱藥物，助長性慾，將損傷相火真陰，傷害身體。
4.
勿一味用溫熱藥物補益老年身體: 人生至六十、七十以後，精血俱耗，出現頭昏，目花，溺數，涕多，牙落，涎多，寐少，足弱，耳鳴，健忘，眩暈，食則易飢，笑則有淚的老境，老人常會用溫熱藥物的補益身體，朱丹溪認為，人體的真陰常不足，溫熱藥物是不可妄用，甚至好酒膩肉，多油汁，燒炙煨炒，辛辣甜滑食物，都為所忌，因老人內虛脾弱，相火真陰不足，物性之熱者，炭火烤炙，氣之香辣者，味之甘膩者，食多會損傷偏弱的胃腸功能，也會損傷相火真陰，故溫熱藥物不全適宜補益老年身體。朱丹溪有自製一補益方劑，用人參、白朮為君，牛膝、芍藥為臣，陳皮、茯苓為佐，春加川芎，夏加五味、黃芩、麥門冬，冬加當歸身，倍生薑服用，做為老年養生方劑。
參考資料:
1. 朱丹溪。格致余論。元代醫學家（1281年－1358年）。
(蕭偉傑醫師，電話 27555759)
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