冬蟲夏草

 冬蟲夏草

談到冬蟲夏草，讓我最驚訝的是，它的價格高漲到極高昂，使很多中醫師根本無法開出含有冬蟲夏草的處方。

冬蟲夏草是蟲或是草呢？

應為兩者皆是，冬蟲夏草生長於海拔三千至五千公尺的高山，於冬季，蝙蝠娥幼蟲蟄長地下，是為「冬蟲」，唯受眞菌侵入而僵化死亡，到第年七、八月雪退夏暖，真菌由地底往上成長，是為「夏草」，所以冬蟲夏草是動物，也是植物。

冬蟲夏草的成分，含有蟲草酸、蟲草素、多種胺基酸、醣類、甘露醇、微量元素，藥理作用提到可調整免疫功能、擴張支氣管、抗腫瘤、保護腎臟、助益生殖能力等好處。

中醫有將冬蟲夏草入藥使用，稱其性味，甘、溫，可補益腎陽和腎陰，並可補益肺氣和精血。

病後體虛的調養，可適時的加入冬蟲夏草，最簡單的食療方就是將「冬蟲夏草」和「鴨肉」同燉煮的補益身體。

慢性肺病引起的久咳虛喘，咳痰有血絲，屬於腎虛咳，也會適時的加入冬蟲夏草治療。